Detail mata kuliah Ekonomi Pertanian, program studi S1 Reguler - Ilmu Ekonomi

Detail SAP: Ekonomi Pertanian Tahun Ajaran 2018/2019 -02


Satuan Acara Pengajaran
Mata Kuliah ECEU606202 - Ekonomi Pertanian
Pengajar Dr. Ir. Widyono Soetjipto M.Sc.
Prof. Sulastri S.E., M.Sc., Ph.D.
Tujuan Perkuliahan

Minggu Ke 1
Materi Pendahuluan 1. Peran Sektor Pertanian dalam Perekonomian 2. Scope analisis sektor pertanian: permintaan dan penawaran, kaitan ekonomi pertanian dan pembangunan perdesaan
Media Powerpoint
Referensi 1. Todaro, Michael P. and Smith. Stephen C. 2006. Economic Development, 9th ed. Pearson, Harlow. (T&S)
Aktivitas Perkuliahan, Diskusi, Tanya Jawab

 

Minggu Ke 2
Materi Sektor Pertanian di Indonesia: 1. Profil Sektor Pertanian 2. Kontribusi GDP Sektor Pertanian 3. Kontribusi Tenaga Kerja Sektor Pertanian 4. Ekspor Sektor Pertanian
Media Powerpoint
Referensi 1. Todaro, Michael P. and Smith. Stephen C. 2006. Economic Development, 9th ed. Pearson, Harlow. (T&S) 2. Publikasi BPS 3. Publikasi data perdagangan
Aktivitas Perkuliahan, Diskusi, Tanya Jawab

 

Minggu Ke 3
Materi Teori Permintaan Sektor Pertanian 1. Teori permintaan produk akhir 2. Elastisitas permintaan 3. Teori permintaan turunan: produk antara
Media Powerpoint
Referensi 1. Pyndick, Robert S. and Daniel Rubinfeld. 2015. Microeconomics 8th ed. Pearson, Boston
Aktivitas Perkuliahan, Diskusi, Tanya Jawab

 

Minggu Ke 4
Materi Kebijakan Pemerintah 1. Kebijakan Harga Komoditi: Floor and Ceiling Prices, Price support 2. Kebijakan subsidi input pertanian
Media Powerpoint
Referensi 1. Pyndick, Robert S. and Daniel Rubinfeld. 2015. Microeconomics 8th ed. Pearson, Boston 2. Stevens, Robert D. and Jabara, Cathy L. 1988. Agricultural Development Principles: Economic Theory and Empirical Evidence. John Hopkins University Press, Baltimor
Aktivitas Perkuliahan, Diskusi, Tanya Jawab

 

Minggu Ke 7
Materi Studi Kasus 1: Gula 1. Supply dan demand: gula domestik 2. Kebijakan pemerintah: impor gula 3. Dampak terhadap petani tebu domestik
Media Powerpoint
Referensi
Aktivitas Perkuliahan, Diskusi, Tanya Jawab

 

Minggu Ke 8
Materi Supply sektor Pertanian 1. Proposisi Malthus dan Green Revolution 2. Fungsi produksi pertanian konvensional 3. Karakteristik berproduksi pertanian negara maju dan berkembang
Media Powerpoint
Referensi 1. Stevens, Robert D. and Jabara, Cathy L. 1988. Agricultural Development Principles: Economic Theory and Empirical Evidence. John Hopkins University Press, Baltimore 2. UN-ESCAP. 2009. Sustainable Agriculture and Food Security in the Asia and Pacific. U
Aktivitas Perkuliahan, Diskusi, Tanya Jawab

 

Minggu Ke 9
Materi Teori Supply: Farmer decision making under risk and uncertainty 1. Teori supply sektor pertanian 2. Fungsi produksi pertanian modern 3. Farmer objective under risk and uncertainty: max profit vs. min unwanted even, safety first principle
Media Powerpoint
Referensi 1. Debertin, David L. 1986. Agricultural Production Economics. Macmillan Publishing Company, New York. 2. Arifin, Bustanul. 2004. Analisis Ekonomi Pertanian Indonesia. Penerbit buku Kompas, Jakarta.
Aktivitas Perkuliahan, Diskusi, Tanya Jawab

 

Minggu Ke 10
Materi Teori Supply: Land Market 1. Teori land rent dan konversi lahan, land fragmentation dan dispersion, land marginalization dan dampaknya terhadap produksi pertanian 2. Share tenancy: ketimpangan pemilikan lahan, efisiensi ekonomi, distribusi resiko pemili
Media Powerpoint
Referensi 1. Stevens, Robert D. and Jabara, Cathy L. 1988. Agricultural Development Principles: Economic Theory and Empirical Evidence. John Hopkins University Press, Baltimore 2. Mubyarto. 1995. Pengantar Ekonomi Pertanian, edisi ketiga. LP3ES, Jakarta. 3. Bas
Aktivitas Perkuliahan, Diskusi, Tanya Jawab

 

Minggu Ke 11
Materi Teori Supply: Labor Market 1. Supply TK Sektor Pertanian, alokasi tenaga kerja dalam keluarga 2. Demand TK Sektor Pertanian: high demand but low supply, agric labor tightening, increasing wage, mechanization
Media Powerpoint
Referensi 1. Stevens, Robert D. and Jabara, Cathy L. 1988. Agricultural Development Principles: Economic Theory and Empirical Evidence. John Hopkins University Press, Baltimore 2. Mubyarto. 1995. Pengantar Ekonomi Pertanian, edisi ketiga. LP3ES, Jakarta. 3. Bas
Aktivitas Perkuliahan, Diskusi, Tanya Jawab

 

Minggu Ke 12
Materi Teori Supply: Credit Market 1. Peran pembiayaan dalam sektor pertanian 2. Lembaga pembiayaan formal dan informal di sektor pertanian: lender risk hypothesis 3. A promising trend: crowd funding
Media Powerpoint
Referensi 1. Stevens, Robert D. and Jabara, Cathy L. 1988. Agricultural Development Principles: Economic Theory and Empirical Evidence. John Hopkins University Press, Baltimore 2. Mubyarto. 1995. Pengantar Ekonomi Pertanian, edisi ketiga. LP3ES, Jakarta. 3. Bas
Aktivitas Perkuliahan, Diskusi, Tanya Jawab

 

Minggu Ke 13
Materi Sektor Pertanian dan Pembangunan Perdesaan 1. Ukuran dan profil Kemiskinan di Indonesia: dominan di sektor pertanian dan pedesaan 2. Karakteristik kemiskinan 3. Strategy mengatasi kemiskinan di perdesaan: pembangunan pertanian
Media Powerpoint
Referensi 1. Todaro, Michael P. and Smith. Stephen C. 2006. Economic Development, 9th ed. Pearson, Harlow. (T&S) 2. UN-ESCAP. 2009. Sustainable Agriculture and Food Security in the Asia and Pacific. UN-ESCAP, Bangkok. 3. World Bank. 2008. World Development Rep
Aktivitas Perkuliahan, Diskusi, Tanya Jawab

 

Minggu Ke 14
Materi Studi Kasus 2: Perencanaan Sektor Pertanian 1. Sejarah sektor pertanian Indonesia hingga 1966 2. Periode 1966 - 1998: Era Suharto, swasembada at all cost, Cost Benefit Analysis dari kebijakan 3. Periode setelah reformasi: kondisi yang sudah banyak beru
Media Powerpoint
Referensi 1. Bulog. 1997. 30 tahun Peran Bulog dalam Ketahanan Pangan. Bulog, Jakarta. 2. Arifin, Bustanul. 2004. Analisis Ekonomi Pertanian Indonesia. Penerbit buku Kompas, Jakarta 3. Dokumen-dokumen dan publikasi terkait perencanaan pertanian
Aktivitas Perkuliahan, Diskusi, Tanya Jawab